山菜シーズン スタート！
2012 / 05 / 13 ( Sun ) ＧＷも終わり、いよいよ山菜シーズンの到来です！
今年は、雪が多かったことと、桜が咲いても寒い日があったりで、 ちょっと出足が遅くなるのでは…？ と予想しました。 が、生育が遅ければ遅いで、いつもは採れない山菜が採れるかも、 という期待も大きく、やっぱり出かけてしましました(笑)。 結果からいうと… 大・正・解！ いつもは、すでに伸びきってしまっているコゴミが、どんぴしゃり。 「こういう姿を見てみたかったのよ〜」という、理想的なコゴミを たくさん拝んできました。 ひと株から１本だけいただくようにしましたが、それでもたくさん採れました。 気をつけて歩かないと、出始めの芽を踏んづけてしまいそうです。  【理想的なコゴミがあちらこちらに…傍にあるのはカラマツのまつぼっくり】 そのほかは、欲張らず。 ワラビ、ウド、トリアシショウマ、ヨモギを２人前の天ぷら２回分、 いただいてきました。  【うんしょっ、と落ち葉を持ち上げて…】 この時期の山は、芽吹きと樹木の花々が目を楽しませてくれます。 花木と違って、気付かないことも多いけれど、とってもきれいなので、 せっせと写真にとってきました。  【ブナの新緑〜山肌の鮮やかな、やわらかい緑はブナなんですね】  【山桜〜ちょうど見頃の木もあれば、つぼみの木もありました】  【キブシの花〜遠目では花だか何だかわかりませんが、近くで見ると…】  【イタヤカエデの花〜雨で濡れて下を向いていました】 さて、帰宅後。 トリアシショウマ（ヤマブキショウマ）は、採りたてを天ぷらに したら、さわやかな香りとぬめりとほんの少しの苦みが感じられ、 とてもおいしかったです。私は、おひたしよりおススメです。 コゴミは、天ぷらの他、ツナマヨ和え、味噌汁の実にしていただき ました。 今年一番の山菜報告でした！ |
４０周年打ち上げ集中山行ｉｎ雁坂峠
2012 / 05 / 13 ( Sun ) 会の創立４０周年を記念して、奥秩父山域に取り組んできました。
今年のＧＷは、その打ち上げ山行として、雁坂峠集中山行を行いました。 集中山行というのは、複数のパーティが銘々のルートから目的地に 集まるという登り方。 集中場所は雁坂小屋（テント泊ですが…）、みんなで打ち上げ宴会です。 総リーダーのＡ山さんの尽力もあり、６パーティ１２名が参加しました。 各パーティのルートは、 �〇以�からの奥秩父主脈縦走 �¬嗅敲燭�ら甲武信経由 �０貲契イ�ら笠取山経由 �た恵亙燭�ら �テ�焼橋から �Χ睚�山御嶽道散策＋豆焼橋から という感じです。 今年は残雪が多く、特に北面ルートにあたる毛木平パーティは、 ８０ｃｍを越える積雪があったり、ロングルートの三峰パーティは、 雹が降る中、稜線を歩き続けるなど、さまざまありました。 集中日だけは全員共同の食事ということで、事前に献立から 材料分担まで、計画的に…。（やるときはやるのよ〜） 乾物を多用した鍋と、豚肉とピーマンと春雨の炒め物、松前漬、と 栄養も滋養もたっぷりの食事ができました。  そのほか、メンバー各自が持ち寄った酒につまみ、と豪勢な宴会に なりました。   十三夜の月、宵の明星、北斗七星、北極星に、火星と、美しい夜空も 堪能しました。（酔っぱらって、記憶がアヤシイ人もいるかも…）  １２人が集まっての打ち上げ山行、楽しかったです。  ４０周年の取り組みは、ひと段落しますが、またこんな風にみんなで 楽しめる企画も続けて行きましょう！ |
新緑に萌える・・棒ノ折山
2012 / 04 / 29 ( Sun ) 4月28日 東飯能駅・・さわらびの湯・・有馬ダム・・白谷沢・・棒ノ折山・・黒山・・名坂峠・・川井駅
 2月3月と週末の雨続きで山に行きそびれ、ついにGWを迎えてしまいました。 来週三峰から雁坂まで4日間歩くのに、これではまずい  と、いつもの練習コースに出かけました。  棒の折山は、1000ｍに満たない山ですが、山麓の有馬ダムの湖畔に立つと、周囲の山々が萌木色や桜色でしっとりと包まれていてとても美しいです。和の色彩でやさしく癒されます。  暫く雨上がりの湖畔に座り込み景色と空気を堪能して白谷沢沿いの道を歩き始めました。  芽吹き始めのドングリの木や山桜がさわさわと清涼感溢れる水の流れの中を、気持ちよく登ります。 途中から、水の波長と私がつながり、身体の中が  きれいになって行くような感じがしてきました。 「気持ちいいなぁ…。」自然のリズムに助けられて心地よく山の懐に分け入ります。 林道を突き抜けて少し経つとカタクリの群落があり、咲き始めの薄紫の花が可愛らしく咲いていました。片栗粉の原料でもあるカタクリは、子供の下痢や嘔吐、大人の胃腸カタル、湿疹には本物のカタクリ粉を水で溶き、火にかけて透き通ったものを食べさせると効きます。身体を温めて消化吸収を助けてくれるので、冷え性の人にも効きます。  若葉も胡麻和えなどで食べられるので、薬草として食するのも良いです。生態系のバランスがあるので、登山道のカタクリを採取するのは難しいですが、どこかで溢れるような群落に出会ったら  食してみたいところです。  暫し汗だくになりながら、階段を登ると頂上に着きました。山頂の山桜は二部咲き。 北面の奥武蔵の山並みがすっきりと静かに広がっていました。 一昨日塩漬けにした八重桜の花と畑で採れた菜花を織り込んだ太巻きを    パクリ…。梅酒を飲んで小一時間日溜まりで昼寝。意識を集中して静かに座り、柔らかい陽射しの中で、大地と空にコンセントをつないでみました。気持ちいい…。お金で買えない幸せ。束縛されない、わたしと自然の対話を満喫して名坂峠から川井駅に下山しました。 岩茸山までの尾根は、自然の雑木林が息吹、沢山の芽吹きのエネルギーをもらいました。どの木も新芽をつけて可愛らしく、愛らしい森でした。 今日も一日ありがとう! y.s記  |
ライトな食材
2012 / 04 / 02 ( Mon ) 明日も夕刻からまた嵐の予報です！
   (白菜の花)3月来、週末はいつも雨で荒れ模様。気温の上げ下げも大きく、霜、乾燥、強風注意報の発令もしばしばありますね。    虫や植物も春支度をして良いのやら戸惑いそうな気候です。  (ヨモギと天道虫)これは先月18日に種を撒いた深ネギの写真です。昨日やっと芽が出てきました。太さ1mmにも満たない糸ミミズのような発芽です。今年は寒いので発芽に時間がかかります。天候の起伏が年々大きくなっているようです。  山に行けないので、GWの40周年集中山行に向けて、軽い食材を近所のスーパーに探しに行きました。 今まで買い物がてらに見掛けた乾物ですが、マジマシと眺めると中々面白いです！       他にもまだまだ・・・。乾しエビ、春雨、くずきり、ネギ、ごぼう、にんにく、など色々あって楽しい〜！ 乾し野菜は栄養価も高いと言われています。たまにはこんな食材で調理するのも面白そう。昨年テレビで自宅で乾し野菜を作ってレストランの売りにしている店舗を紹介していました。天日干しやレンジ乾燥など上手に使っていました。ニンジンなんかは自分でもできそうな気がします。 今度試してみようかな・・・。 |
登山家の回顧展
2012 / 03 / 13 ( Tue ) 今週いっぱい、休養＆リハビリ中のぼっちです。（*^_^*）
リハビリと称し、昼間、近所を散策しています。 あちらこちらで梅の花がほころんでいますね〜。 神社の境内にあるコブシの大木は、ネコヤナギみたいな芽を たくさんつけていました。 もうすぐ春だ〜！！！ そして、散歩以外のリハビリに、読書などもしています。 このあいだは、『みんな山が大好きだった』(山際淳司)を読んでみました。 我が家の本棚には、山の本もたっくさん並んでいるのですが、 文庫で軽くて明るい色味のカバーだから、という単純な理由で選んだ本でした。 軽く読めるけれど、内容は深い。そんな印象です。 この本でも取り上げられている加藤保男の回顧展が３／１６まで開催中です。 私は、つい最近の新聞記事で知ったのですが、昨年１０月からやってたんですね。 散歩で行ける距離ではないですが、電車に乗る練習も必要なので(笑)、 リハビリ中に出かけてみようかな、と思います。 行けたら、また報告載せますね〜。 |